ВЛИЯНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА АТЕРОГЕННУЮ МОДИФИКАЦИЮ ЛПНП
Модифицированные липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) стимулируют накопление холестерина в клетках кровеносных сосудов, способствуя развитию атеросклероза. Атерогенную модификацию ЛПНП вызывает фермент транссиалидаза. В данной работе исследовано влияние на транссиалидазную активность плазмы экстрактов из натуральных продуктов.